لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Zahra Emam-Djomeh
Manochehr Hamdei
نتایج 11 تا 20 از مجموع 102
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
بررسی میزان پروتئین، روغن و اسیدهایچرب برخی ارقام گردو (Juglans regia L.) و تاثیر دانه گرده بر برخی خصوصیات آن
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 38، Vol 10
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم خوراکی بر پایه امولسیون نشاسته و اسید اولئیک و پوشش دهی میوه گوجه سبز
Authors:
مسعود تقی زاده
،
اسما اقبال
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش مرکب فعال حاوی عصاره سرخارگل (Echinacea purpurea L. Moench) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان (Oncorhynchuus mykiss) طی دوره نگهداری در شرایط سرد
Authors:
مجتبی قربانی
،
داریوش خادمی شورمستی
،
یاسمن فهیم دژبان
Year 1402
Publish place:
Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs Issue 1، Vol 3
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم
Authors:
عاطفه برومند
،
زهرا امام جمعه
،
منوچهر حامدی
،
سیدهادی رضوی
Year 1389
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 2، Vol 41
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی درصد روغن و محتوای اسیدهای چرب در برخی ژنوتیپ های گیاه کور در مناطق جنوبی ایران
Authors:
زهرا زنگنه
،
حسینعلی اسدی قارنه
Year 1401
Publish place:
Plant production science Issue 1، Vol 12
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
Authors:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
Year 1394
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
Authors:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
Year 1394
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر لوریل آرژنین اتیل استر مونو هیدرو کلراید بر خواص فیزیکی و ضدباکتریایی فیلم زیست کامپوزیت زئین حاوی نرم کننده اولئیک اسید
Authors:
محبوبه کشیری
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 28
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اصلاح ویژگی آب دوستی فیلم نشاسته با استفاده هم زمان از اسید اولئیک و پرتو فرابنفش
Authors:
حمید جهانگیر اصفهانی
،
ایمان شهابی قهفرخی
،
رحمت اله پورعطا
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 29
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش دهی تخم مرغ با استفاده از بیوپلیمر نشاسته-اسید اولئیک اصلاح شده با پرتو فرابنفش بر افزایش کیفیت و ماندگاری تخم مرغ
Authors:
حمید جهانگیراصفهانی
،
ایمان شهابی قهفرخی
،
رحمت اله پورعطا
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 31
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 102
1
2
3
4
5
...
Last